榴莲草莓未满十八岁的做法大全:适合青少年的多种美味做法介绍

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榴莲草莓未满十八岁的做法大全:适合青少年的多种美味做法介绍

榴莲和草莓,这两种水果各具特色,一个浓郁醇厚,一个清甜爽口。当它们碰撞在一起,能为青少年带来丰富多样的美味体验。接下来,让我们一起探索一些适合他们的独特做法。

榴莲草莓奶昔

材料准备:榴莲肉 200 克、草莓 100 克、牛奶 200 毫升、蜂蜜适量

做法:

1. 先将榴莲肉去核,用勺子压成泥状。

2. 草莓洗净去蒂,切成小块。

3. 把榴莲泥、草莓块放入搅拌机中,加入牛奶和适量蜂蜜。

4. 启动搅拌机,将所有材料搅拌均匀至细腻顺滑,一杯香浓的榴莲草莓奶昔就完成了。

这款奶昔口感丰富,既有榴莲的浓郁,又有草莓的清新,富含蛋白质和维生素,是青少年早餐或下午茶的绝佳选择。

榴莲草莓千层蛋糕

材料准备:

饼皮:低筋面粉 100 克、鸡蛋 2 个、细砂糖 20 克、牛奶 250 毫升、黄油 15 克

榴莲馅:榴莲肉 300 克、淡奶油 200 克、细砂糖 20 克

草莓:适量

做法:

1. 制作饼皮:将鸡蛋、细砂糖、牛奶混合搅拌均匀,加入过筛的低筋面粉,搅拌至无颗粒状。

2. 黄油隔水融化,倒入面糊中搅拌均匀,过筛两次,让面糊更加细腻。

3. 平底锅小火加热,倒入一勺面糊,摊成薄饼,煎至表面凝固,取出晾凉。

4. 制作榴莲馅:将榴莲肉压成泥状,淡奶油加入细砂糖打发至出现清晰纹路。

5. 把榴莲泥和打发的淡奶油混合均匀。

6. 组装千层蛋糕:取一张饼皮,抹上一层榴莲奶油馅,再铺上切好的草莓片,如此重复,直到用完所有材料。

7. 放入冰箱冷藏一段时间,让蛋糕更加凝固。

千层蛋糕层次分明,榴莲的香甜和草莓的酸甜相互交融,每一口都带来满足感。

榴莲草莓冰淇淋

材料准备:榴莲肉 250 克、草莓 150 克、淡奶油 250 毫升、细砂糖 50 克

做法:

1. 榴莲肉去核,用勺子压成细腻的泥状。

2. 草莓洗净切成小块,用勺子压碎。

3. 淡奶油加入细砂糖,打发至出现纹路但仍可流动的状态。

4. 将榴莲泥、草莓碎和打发的淡奶油混合均匀。

5. 倒入冰淇淋模具中,放入冰箱冷冻至少 6 小时。

冰淇淋在炎热的夏天是青少年最爱的甜品之一,榴莲和草莓的组合更是别具风味。

榴莲草莓布丁

材料准备:榴莲肉 150 克、草莓 80 克、吉利丁片 10 克、牛奶 200 毫升、细砂糖 30 克

做法:

1. 吉利丁片用冷水泡软。

2. 榴莲肉压成泥,草莓切成小块。

3. 牛奶加热,放入细砂糖搅拌至融化,加入泡软的吉利丁片,搅拌至完全溶解。

4. 把牛奶液分成两份,一份加入榴莲泥,搅拌均匀;另一份加入草莓块。

5. 先将榴莲牛奶液倒入模具,放入冰箱冷藏至半凝固,再倒入草莓牛奶液,继续冷藏至完全凝固。

布丁口感细腻嫩滑,榴莲和草莓的搭配带来双重口感。

榴莲草莓大福

材料准备:糯米粉 120 克、玉米淀粉 30 克、黄油 10 克、牛奶 180 毫升、细砂糖 20 克、榴莲肉 100 克、草莓适量、糯米粉 20 克(用于防粘)

做法:

1. 黄油隔水融化备用。

2. 将糯米粉、玉米淀粉、细砂糖和牛奶混合均匀,加入融化的黄油,搅拌均匀。

3. 过筛一次,盖上保鲜膜,扎几个小孔,上锅蒸 15-20 分钟。

4. 蒸好的面团取出,稍放凉后,揉至光滑。

5. 把面团分成小份,擀成薄片,中间放上榴莲肉和草莓,包起来收口捏紧。

6. 最后在表面撒上一层熟糯米粉防粘。

大福软糯香甜,内馅丰富,深受青少年喜爱。

这些榴莲草莓的做法既美味又富有创意,能够满足青少年对于美食的好奇和追求。在制作过程中,青少年可以发挥自己的想象力和创造力,让美食成为一种乐趣和享受。与家人或朋友一起分享制作的成果,更能增添温馨和快乐的氛围。